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贵州土特产 独山盐酸菜 腌制泡菜素菜腌菜酱菜下饭菜开胃菜大包装
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:750g
- 包装方式:散装
- 品牌:独山周阿郎
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
- 城市:黔南布依族苗族自治州
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©团购100
周阿郎(原周家盐酸菜) 不含防腐剂 750克包装(咨询特价) 盐酸菜是散装食品，没有QS没有标注生产日期。盐酸菜都是发货前颤装的，保证新鲜请亲们放心购买。
盐酸菜的保存方法：天气变热了亲们收到盐酸菜有时候会有涨袋现象，这是糯米甜酒发酵正常现象不影响食用。亲们收到盐酸菜后直接放集冻箱里保存就可以了。吃的时候拿出来放十分钟左右就可对食用了。这种保存方法盐酸放一年都没有事的。（这个方法还是一个外地老婆婆教我的
）
独山的风味食品中最有名的是盐酸菜。独山盐酸菜具有上百年的历史，其特点是：酸、甜、辣、咸、香，五味俱全。
本店出售盐酸，在独山本地就称“周家盐酸菜”。每年春天，收购好青菜，经过洗晒腌渍，过了二个月以上才能取出来，黄黄的散发着菜香，用我们本地的优质皱椒烤香冲成面，事先做好的甜酒，再按比例加入蒜、蒜头、冰糖、白糖等，和匀就可以直接吃了。集酸甜苦辣盐五味，酸甜爽口，实为解油消腻的一道凉菜。蒸扣肉肥而不腻，煮鱼去腥提鲜，切碎炒肉沫下粉面也不错。不含防腐剂，原生态盐酸菜 独山周啊郎(原周家盐酸菜) 。绝对绿色产品。
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